Tipos de bebida
Licores y digestivos
Un grupo enorme y heterogeneo: desde aperitivos ligeros hasta botellas densas, amargas o herbaceas.
Aperitivos
Aperol, Campari, vermut y otros perfiles amargos o citricos para antes de comer.
Dulces
Amaretto, Kahlua o licores cremosos. Funcionan mejor cuando el contexto pide postre o mezcla.
Digestivos
Chartreuse, Fernet, limoncello o grappa. El final importa mas que la potencia bruta.