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Las Mejores Recetas de Cóctel Paloma

Pretty as a Picture (and Delicious to Boot!)

Si eres un fanático del tequila o si alguna vez has hecho un viaje a México, es probable que estés familiarizado con la paloma (ya sea porque has probado uno o al menos has oído hablar del cóctel.) Es considerado el cóctel más querido de México y con un solo sorbo, es fácil ver por qué. La paloma combina el tequila con los sabores brillantes y refrescantes de la toronja para crear una bebida única que se puede conseguir fácilmente en la mayoría de los bares. Tradicionalmente se sirve en las rocas y también puede incluir un borde salado. También se puede encontrar prehecho en muchas tiendas de comestibles en los coches, perfecto para un cóctel rápido para llevar a una fiesta.

Las palomas son ciertamente deliciosas, pero pueden ser un poco exageradas para aquellos a los que no les gustan los sabores fuertes de los cítricos. Con el paso de los años, muchas variaciones de la paloma tradicional se han desarrollado y se han vuelto populares. Hemos probado muchos cócteles de paloma (tanto tradicionales como de otro tipo) y hemos creado una lista de nuestras recetas favoritas para compartir con ustedes. Si está buscando un cóctel que realmente encarne la alegría de las burbujas, no busque más allá de esta lista. Una de las recetas a continuación es seguro que se convertirá en una de sus bebidas favoritas!

Paloma Tradicional – 1 taza de Tequila, 1 taza de Jugo de Toronja, .24 taza de Jugo de Lima, 2 cucharadas de Jarabe Simple, 1 taza de Club Soda, Sal, Rodajas de Toronja, Rodaja de Lima

Antes de empezar a compartir las muchas variaciones de paloma, probemos una receta tradicional. La paloma es muy fácil de preparar, pero crea una bebida realmente impresionante que seguro que será un éxito entre tus amigos. Esta receta crea 4 porciones, así que asegúrese de tener a alguien con quien compartir! Para crear esta bebida:

  • Humedezca el borde de 4 vasos y sumérjalo en sal
  • Combine el tequila, el jugo de toronja, el jugo de limón y el jarabe simple en una jarra pequeña
  • .

  • Revuelva bien
  • Vierta en vasos rellenos de sal sobre hielo
  • Cubra con un chorrito de club soda
  • Adorne con rebanadas de toronja y limón, luego sirva

Paloma Caliente 2 oz Tequila, .75 oz Jugo de limón, Soda de toronja, Rodajas de jalapeño, 5 hojas de menta, Jalapeño entero

¿Le gustan los sabores picantes y picantes y está dispuesto a probar un cóctel único que combina el jalapeño picante con el pomelo dulce? No busque más allá de esta receta! El pimiento jalapeño realmente complementa al tequila y se mejora aún más con la carbonatación de la soda de toronja. Para crear esta bebida:

  • Agregue el tequila, las hojas de menta y las rebanadas de jalapeño a un vaso
  • Mezcle los ingredientes
  • Agregue hielo y jugo de limón, luego cubra con soda de toronja
  • Revuelva bien para mezclar
  • Adorne el vaso con jalapeño y sirva

La Nuestra Paloma – 2 oz Tequila, 1 oz Zumo de limón, .75 oz Licor de flor de saúco, .75 oz Triple Sec, .5 oz Zumo de pomelo, 3 pizcas Amargos, 2 oz Soda Club, Cáscara de pomelo

El licor de flores de saúco en esta receta añade un toque de suavidad floral a un cóctel que de otra manera sería muy atrevido. Crea un sabor dimensional que es a la vez dulce y complejo. Si no eres un gran fanático de los sabores florales, añadir un poco más de pomelo ayudará a hacer más fácil la paleta. Para crear esta bebida:

  • Agregue todos los ingredientes líquidos (excepto el club soda) a una coctelera
  • .

  • Agite vigorosamente
  • Colar en un vaso lleno de hielo
  • Cubra con club soda
  • Adorne el vaso con la cáscara de la toronja, luego sirva

La Tucita – 1 oz Tequila, 1 oz Licor de Melón, .75 oz Jugo de Lima, 2 gotas de Agua Salada, Soda de Toronja

Los sabores dulces y brillantes del melón y la toronja se mezclan sorprendentemente bien. Esta receta combina las dos frutas con el tequila de mano fuerte para crear un cóctel único y atractivo. Si está buscando una bebida que le alegrará el día, ha encontrado la combinación perfecta. Para crear esta bebida:

  • Llene un vaso con hielo
  • Vierta tequila, licor de melón, jugo de limón y agua salada sobre hielo
  • Cubra con un chorrito de refresco de toronja
  • Revuelva bien y sirva

Toronja Paloma – 1.5 oz Tequila, .5 oz Jarabe Simple, 1 oz Club Soda, 3 pizcas Amargo, Clara de Huevo, Toronja

Este enfoque único de la paloma añade un sabor ahumado que realmente le da un toque especial al cóctel. Toma un poco de trabajo de preparación, así que tal vez guarde esta receta para una noche en la que no tenga otros planes esperando. El esfuerzo tiene una recompensa muy deliciosa: esta es una de nuestras recetas favoritas de paloma e impresionará incluso a los bebedores frecuentes de paloma. Para crear esta bebida:

  • Corte el pomelo por la mitad horizontalmente y luego corte una mitad en 3 rebanadas
  • .

  • Cuidadosamente carbonice toda la toronja con una llama abierta
  • Exprima la mitad de la toronja en un tazón y coloque las rebanadas a un lado
  • Llene una coctelera con hielo
  • Agregue el tequila, 60 ml de jugo de toronja carbonizado, jarabe simple, club soda, clara de huevo y amargo en la coctelera
  • .

  • Agite vigorosamente durante al menos 15 segundos
  • Colar en un vaso de cóctel
  • Adorne el vaso con rebanadas de toronja carbonizadas, luego sirva

Paloma Perfecta – 3 oz Cerveza de Toronja, .75 oz Jugo de Toronja, .75 oz Jugo de Lima, .75 oz Soda de Toronja, 3 oz Soda Club, Cuña de Toronja

Esta versión de la paloma elimina el tequila por completo y lo reemplaza con cerveza de pomelo. Esto da como resultado un cóctel con más cuerpo y cabeza que hará que los amantes de la cerveza se alegren e impresionen incluso a los aficionados a la paloma más experimentados. La cerveza se mezcla bien con los sabores brillantes y agridulces de la toronja para crear una experiencia realmente única. Para crear esta bebida:

  • Agregue hielo al vaso highball
  • Vierta todos los ingredientes líquidos en un vaso sobre hielo
  • Revuelva bien
  • Adorne el vaso con un trozo de toronja, luego sirva

¿Está considerando mezclar una de las sabrosas recetas de paloma listadas arriba la próxima vez que busque un nuevo cóctel? Realmente disfrutamos de los sabores brillantes de la paloma y sabemos que serán un éxito. La adición de pomelo realmente ayuda a que estos cócteles estén un paso por encima del resto. Cada una de las recetas anteriores es única y renueva la marca de la paloma tradicional, pero aún así rinde homenaje a la receta del cóctel que lo inició todo. Comparte esta lista con tus amigos y considera la posibilidad de mezclar algunos de ellos para tu próxima siesta!