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Mejor Whisky Japonés

El mundo del whisky ha experimentado grandes cambios en las últimas décadas con la participación de nuevos competidores como Canadá. El mayor cambio y fácilmente la mayor sorpresa ha sido la entrada de Japón en la destilación de whisky, superando rápidamente incluso a las mejores destilerías del mundo. En los últimos años, el whisky japonés ha superado incluso a las marcas escocesas en los torneos mundiales de whisky. La repentina aparición del whisky japonés puede ser una sorpresa para otros destiladores de todo el mundo, pero ha sido una gran sorpresa para los aficionados al whisky. Las marcas japonesas de whisky se han convertido en claras favoritas tanto de los clientes como de los críticos.

Hakushu Single Malt Distiller’s Reserve

Elaborado por la destilería Hakushu, que descansa a la sombra del monte Fuji, esta reserva de destilería de malta única representa todos los ideales de la destilería. La destilería de Hakushu cree firmemente en el uso de maltas ahumadas y turbias para crear whiskies «jóvenes talentosos» o que no hayan sido añejados durante los tradicionales 12 años o más. Su whisky de malta simple se destila y se embotella rápidamente, dándole un color mucho más brillante de lo que se podría esperar de un whisky que se combina con un sabor fuerte y vibrante. Ha sido un gran éxito entre los nuevos bebedores de whisky que aprecian su sabor crujiente.

Whisky Suntory Hibiki 17 años

Con una lista interminable de críticas de cinco estrellas en línea y una impresionante y multifacética botella de corcho Hibiki es casi imposible de ignorar. Es un whisky perfecto para aquellos que buscan un whisky de calidad. El color ámbar marrón de Hibiki y su botella artística hacen que parezca algo directamente del bar personal de Don Draper. Tiene un aroma extrañamente plano que esconde ricos sabores de miel, vainilla y toques de fruta. La última característica única de Hibiki es su textura gruesa, casi almibarada, que hace que sea difícil de apreciar para algunos clientes.

Nikka Miyagikyo

Llamado uno de los whiskies japoneses más sorprendentes y a menudo descuidados del mercado, Miyagikyo es una bebida que ningún amante del whisky debería perderse la oportunidad de probar. Lo que ha hecho que tantos clientes dejen pasar esta malta única es que a primera vista es bastante decepcionante. Cuando la botella se abre por primera vez, el aroma que desprende es abrumador, casi no tiene aroma. Pero si le das unos minutos para respirar, Miyagikyo cobra vida con un rico aroma a caramelo y toffee. También bañará a los clientes con sabores fuertes de vainilla que empiezan lentamente pero que se construyen rápidamente.

Yamazaki Single Malt Whisky

Elaborado por la destilería Suntory Yamazaki que inició la moda del whisky japonés, este whisky de malta simple es el más conocido de todos los whiskies japoneses. Envejecido durante 12 años, este Yamazaki es tan popular que los proveedores han tenido dificultades para mantenerlo en stock. Esa popularidad es bien merecida con un aroma a miel que se combina con un sabor cítrico que termina con un roble de vainilla que no se encuentra en ningún otro whisky en el mundo. El precio de Yamazaki también ha hecho que este single malt de 12 años sea irresistible para los clientes, a 55 dólares la botella.

Malta pura de Nikka Taketsuru 17 años de edad

Entre los mayores competidores de las marcas de whisky japonés, este single malt de 17 años ha estado ganando premio tras premio durante los últimos años. Ha sido nombrado el «mejor whisky de malta mezclado del mundo» durante varios años consecutivos, lo que lo ha convertido en uno de los favoritos de los clientes. A pesar de su largo tiempo de envejecimiento y su interminable lista de recompensas, esta Nikka Takestsuru es sorprendentemente fácil de encontrar. A diferencia de la malta única Yamazaki, la destilería Nikka ha sido capaz de satisfacer la creciente demanda. Este es el perfecto para después de la cena bebiendo whisky.

A pesar de que la persona promedio sólo piensa en el sake cuando piensa en el alcohol de Japón, la nación isleña es una verdadera potencia en el mundo del whisky. Creciendo en un competidor más duro cada año a medida que las destilerías refinan su arte a un nivel maestro. El whisky japonés ha llegado francamente al punto de que los amantes del whisky ya no pueden ignorarlo, ya que exige su atención con nuevas e increíbles mezclas. Los críticos de los torneos de whisky de todo el mundo no pueden dejar de insistir en que los clientes necesitan probar el whisky japonés. Esta lista está hecha de sus sugerencias más valoradas, así que si vas a hacer el salto ahora es el momento.