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Las 4 mejores maneras de beber el whisky de Jack Daniel’s

Todas las fotos son cortesía de Jack Daniel’s

Jack Daniel’s es el whisky de Tennessee que ha dado la vuelta al mundo. Este whisky americano de mayor venta (superando a Fireball por un poco menos de 100 millones de dólares en ventas anuales) domina el mercado global, tanto por experimentar con nuevos conceptos de destilación como por apegarse a los métodos de probada eficacia que hicieron que Jack alcanzara la prominencia en primer lugar.

Jack Daniel era una persona real, aunque misteriosa, con una destilería real que abrió en el condado de Moore, Tennessee, en 1866. En la década de 1880 era la segunda destilería más productiva del condado. Según la biografía de Jack, aprendió sus técnicas de destilación de Nathan Green, un hombre afroamericano esclavizado.

No confundir con el bourbon -que, a decir verdad, tiene criterios casi idénticos a los que llamamos whisky de Tennessee- los verdaderos amantes de Jack mantendrán que filtrar el whisky a través de carbón de arce azucarado antes de almacenarlo en barriles para envejecer le da un sabor distintivo de Tennessee.

Hoy en día no hace falta estar en Tennessee para disfrutar de JD. Algunos podrían decir que eso ayuda. Pero decimos que puedes alcanzar el espíritu de Jack dondequiera que estés, ya sea que prefieras mantenerlo clásico, experimentar con nuevos sabores o atreverte. Lo que sigue son escenarios en los que todos podemos encontrarnos en un momento u otro, y el Jack de la elección que debería estar ahí para ayudarte.

Buscando amor en todos los lugares equivocados (Tú eres el único diez que veo)

Jack el elegido: Antiguo No. 7

Han pasado unos días desde que tuviste La charla con tu ahora ex-compañero. Tienes que salir de la casa, todos te dicen que salgas de la casa. Hasta tu mamá cree que es hora de un rebote.

Usted se dirige al abrevadero de su vecindario y encuentra un lugar en el bar a sólo un taburete de un extraño atractivo. Desesperado por calmar tus nervios, ahogar tus penas y ponerte a tono con tu monstruo, ves la emblemática etiqueta negra de Jack Daniel’s Old No. 7 detrás de la barra y pides con confianza un Jack and Coke.

Al igual que tu amigo más antiguo, no importa cuánto tiempo haya pasado, siempre puedes continuar donde lo dejaste con Jack. El viejo No. 7 fue el primer whisky que Jack hizo, y como dicen sus destiladores, todavía se hunde con un final cremoso y limpio. Altamente bebible, sus notas de vainilla y caramelo hacen del Old No. 7 el whisky por excelencia de Tennessee.

Además, las gaseosas y las cocas son generalmente una opción asequible en la mayoría de los bares, en caso de que la primera línea de recolección no salga según lo planeado.

Color y nariz: Ámbar anaranjado oscuro. Roble y dulce.

ABV: 40%

Sentirse juguetón como el whisky de Tennessee

Jack el elegido: Fuego de Tennessee

Cuando tu enamoramiento te sugiera que salgas corriendo en medio de la fiesta de cumpleaños de tu compañero de cuarto, prepárate para aprovechar la oportunidad y ofrecer un poco de coraje líquido. El whisky Jack’s Tennessee Fire tiene todas las características del Old No. 7 con el divertido y ardiente toque de canela que viene con el licor que los fabricantes añaden durante el proceso de destilación.

Tennessee Fire es una opción novedosa para animar una fiesta – la botella perfecta para pasar de un lado a otro y atreverse a probar la más atrevida de todas. No impresionará a los verdaderos fanáticos del whisky, pero es ideal para una noche salvaje con viejos amigos. Hemos oído que también funciona para hacer nuevos amigos.

Color y nariz: Ámbar ardiente. Canela.

ABV: 35%

En un porche en algún lugar de los Smokys (A Headin’ West from the Cumberland Gap)

Jack el elegido: Caballero Jack

Si alguna vez te encuentras en las estribaciones de los Apalaches, hazlo bien. Busque un porche adecuado – idealmente uno con una mecedora. El decoro dictaba que esperaras hasta después de las 5 p.m. Nosotros no.

Sugerimos Jack, el Caballero Jack de Jack Daniel, para acompañar una cálida noche de verano llena de luciérnagas y tal vez algo de música bluegrass. Los destiladores dicen que este se disfruta mejor en las rocas, lo que lo convierte en el refresco perfecto después de un largo y caluroso día.

Este whisky suave de dos carbones es lo suficientemente suave como para que incluso los bebedores principiantes disfruten de él. Los conocedores apreciarán su madurez y sutiles notas de caramelo.

Color y nariz: Oro pulido. Toques de arce rico.

ABV: 40%

Desnudo

Jack el elegido: Centeno de barril simple

¿Cuál es la mejor manera de beber el whisky de Jack Daniel? Como quieras, por supuesto, incluso en tu traje de cumpleaños. Tal vez el calor del sur te está afectando y necesitas ponerte cómodo. Tal vez sólo corriste una carrera desnuda alrededor de tu cuadra. Tal vez, sólo tal vez, esa monada del bar decidió que tu frase para ligar era un poco graciosa, de una manera sexy.

La vida a veces se trata de los riesgos que asumes. Si alguien sabe esto, Jack lo sabe – el whisky de centeno, después de todo, había sido históricamente el dominio del noreste de los Estados Unidos antes de intentarlo. Según un informe de 1937, los agricultores del condado de Allegheny, Pensilvania, vendían medio barril de whisky de centeno por cada mujer, hombre y niño estadounidense.

La producción se desplazó gradualmente hacia los estados del sur después de la prohibición. Los destiladores dicen que el agua rica en cal de las montañas de los Apalaches hace que el centeno de Tennessee sea aún mejor que lo que la gente de Pensilvania hacía a principios del siglo XX.

Los granos de un whisky sólo tienen que ser al menos 51% de centeno para ser considerado whisky de centeno – Jack’s es 70%. «Un solo barril» significa simplemente que cada botella proviene de un barril especial, y uno solo, en lugar de varios barriles mezclados entre sí (como es el caso de la mayoría de las botellas).
El whisky de centeno de Jack’s comienza con toques de dulzura y termina picante.

Color y nariz: Marrón Dorado. Fruta madura mezclada con ligeras notas de roble tostado.

ABV: 45%