Cuando se trata de usar una base para preparar los cócteles clásicos, nada se acerca ni remotamente a los whiskies. El mundo de los cócteles de whisky es tan fascinante y enigmático como su reino. Sus opciones de saborear el whisky, el bourbon, el whisky escocés, el centeno o el irlandés son limitadas, ya sea que lo tomes solo o con hielo (en las rocas) o mezclado con tónica.
Sin embargo, sus opciones se multiplican astronómicamente, cuando piensas en coctelería con su Johnny Walker o Vat 69. Con opciones de cócteles casi infinitas desde Manhattan hasta ‘7 y 7’ hasta Rickey a Old Pal y Irish Car Bomb, simplemente tiene muchas opciones para elegir. No hace falta decir que elegir los mejores cócteles elaborados con whisky o bourbon es una tarea complicada.
- Contiene 40 % alcohol
- Sabores ricos, afrutados y picantes equilibrarse con las notas de toffee, suave y cremosa, con un acabado ahumado
- Se debe conservar en un lugar fresco y seco
- Un whisky para compartir en cualquier ocasión
- Creado usando solo whiskies de mínimo 12 años de añejamiento de los 4 rincones de Escocia
Sin embargo, hemos intentado seriamente reducir a una lista a algunos de los «mejores de los mejores» brebajes.
El ejemplar Sazerac
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-5 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Whisky de centeno, 2-1 / 60 ml
- El Bitters Peychaud, 2 chorritos (comparables a los amargos de Angostura, pero tienen un fuerte aroma a anís con un sutil toque de menta)
- 1 tazón de azucar
- Absenta 15 ml
- Amargos de angostura, 1 chorrito.
- Piel de limón
- Vaso de rocas antiguo
Instrucciones de preparación
- Deje caer un cubito de hielo en el vaso de rocas (siempre use un vaso anticuado o de rocas para preparar Sazerac, ya que para este cóctel se recomienda estrictamente un vaso). Añadir un poco de agua y revolver el cubo.
- Ahora, tira muchos cubos más pequeños de hielo en el vaso.
- A continuación, agregue el whisky de centeno, los amargos de Angostura y Peychaud y mezcle completamente
- Mantenga listo otro vaso de rocas enfriadas.
- Vierta la absenta en este vaso frío (solo unas pocas gotas servirán)
- Filtre el contenido del primer vaso a través del filtro julepe para transferirlo al segundo vaso que se ha mantenido frío
- Finalmente, puede simplemente dejar caer la cáscara de limón en el vaso o exprimir el jugo.
- Con su sabor dulce y notas de cerezas, clavo y nuez moscada, este amargo es adecuado para los cócteles de coñac y es un componente importante del cóctel Sazerac
- Producto adecuado para regalar o coleccionar
- Bebida espirituosa
- Marca:Peychaud's
- De sabor amargo
- Se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas
- Ideal para cócteles
- Se usa también como condimento de sopas y salsas
- Perfecto como un regalo
- Color verde veneno
- Acabado de larga duración, a base de hierbas
- Nariz vegetal, anís estrellado, absencio
- Adecuado como regalo
Jack y Coca Cola
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-2 minutos, porción-1
Los ingredientes
- Whisky Jack Daniels, 60 ml
- Coca-Cola, 10 360 ml
Instrucciones de preparación
- Llena un vaso antiguo con cubitos de hielo.
- Lentamente transfiera el Jack Daniels sobre los cubos de hielo.
- Ahora, llena el vaso con la Coca-Cola y listo.
- Gracias al proceso único de elaboración del whiskey hacen de Jack Daniel's un Tennessee Whiskey suave en el paladar, muy distinto de un bourbon
- Jack Daniel's Tennessee Whiskey Old No.7 se somete a un filtrado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino y se madura en barricas de roble ensambladas a mano
- Sugerencia de preparación: Jack Daniels con cola, limonada Lynchburg. Servir: a temperatura ambiente
- Sabor y final: intenso y especiado, con matices de naranja, azúcar moreno y especias, roble intenso y manzana seca
- Aroma Jack Daniel's Tennessee Whiskey Old No.7: dulce, intenso, de vainilla
- El éxito de Whiskey Jack Daniel's se debe al método de elaboración exclusivo del famoso old no. 7 con los mejores ingredientes como maíz, centeno y malta de cebada, así como agua libre de hierro
- Whiskey Jack Daniel's se somete a un filtrado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino y se madura en barricas de roble ensambladas a mano
Chupito de pickleback
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-2 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Whisky irlandés de Jameson, 1-1 / 60 ml
- Jugo de pepinillos, 1-1 / 60 ml
Instrucciones de preparación
- Vierta el whisky Jameson en un vaso de chupito o en un vaso de piedras.
- Transfiere el jugo de pepinillos a otro vaso de chupito.
- En primer lugar, abajo del chupito de Jameson, y luego el jugo de pepinillos en rápida sucesión
Consejos que debes seguir al preparar un disparo de Pickleback
- Usa el whisky irlandés Jameson’s y solo este (conformarse con cualquier otra marca irlandesa implica que estás dispuesto a comprometer el sabor y la calidad)
- Tiene un amplio margen de maniobra a la hora de elegir el jugo de pepinillos (puede seguir experimentando con los diferentes sabores de salmueras picantes o afrutados fácilmente disponibles en las tiendas)
- Se puede agregar una cerveza ‘whisky shooter’ si lo deseas (aunque es solo opcional) – pega a las variedades más ligeras
- Con su sabor dulce y notas de cerezas, clavo y nuez moscada, este amargo es adecuado para los cócteles de coñac y es un componente importante del cóctel Sazerac
- Producto adecuado para regalar o coleccionar
- Bebida espirituosa
- Marca:Peychaud's
John Collins
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-3 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Whisky Bourbon, 1-1 / 60 ml
- Jarabe de llano, 30 ml
- Soda Club, 60 ml
- Jugo de limón, 30 ml
- Rodajas de naranja y cereza marrasquino (para la guarnición)
Preparaciones Instrucciones
- Vierta el whisky bourbon, el almíbar y el jugo de limón en un vaso grande grande o en un vaso de Collins precargado con cubos de hielo
- Revuelva el contenido con una cuchara mezcladora para coctelería o una cuchara para batir cócteles para que los ingredientes se mezclen bien.
- Alternativamente, puede mezclar los ingredientes en una coctelera Boston (una coctelera de dos piezas, que incluye un vaso y una lata metálica) para una mezcla completa
- Rematar el vaso de Collins con soda club
- Agregue la rebanada de cereza y naranja marrasquino para darle sabor.
- El tiempo de envejecimiento en barril es de 12 años
- Jim Beam es el bourbon clásico de Kentucky
- Tiene sabor de vainilla
- Con un contenido de alcohol de 43%
- Tiene una capacidad de 700 ml
Pasado de moda
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-5 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Whisky Bourbon o de centeno, 60 ml.
- Club soda
- 1 cubo de azúcar
- Amargos de angostura, 3 guiones.
Pautas de preparación
- Tome un vaso anticuado y ponga el terrón de azúcar en él (alternativamente, puede ½ cucharadita de azúcar suelta o en polvo)
- Lavar el azúcar con los amargos de angostura.
- Añadir un chorrito de soda club para enjuagar más el azúcar
- Golpear el azúcar con una cuchara grande o un muddler de madera
- Sigue girando el vaso suavemente hasta que veas una capa clara de amargos y azúcar.
- Deja caer un gran cubo de hielo.
- Decantar el whisky bourbon o centeno muy lentamente sobre el contenido en el vaso
- Use una varilla de agitación para batir la bebida y deje caer una rodaja de piel de naranja pelada para adornar
- Inspirándose en su bisabuelo, Thomas E. Bulleit revivió la vieja receta de whisky bourbon de la familia y fundó en 1987 la Bulleit Distilling Company;
- Ganador del oro en la San Francisco Spirits Competition en 2012 y la Beverage Testing’s Institute International Review of Spirits Competition, y recomendado en el Ultimate Spirits Challenge en 2015
- La sutileza y complejidad de Bulleit Bourbon proviene de su mezcla de malta de centeno, maíz y malta de cebada, así como de las cepas de levadura y del agua de Kentucky filtrada con agua caliza
- Color ámbar medio, sutil sabor especiado y aromas dulces de roble; paladar suave, con tonos de arce, roble y nuez moscada; acabado largo, seco y satinado, con ligero sabor a tofe
- Bulleit Bourbon se disfruta en su máximo esplendor en cócteles; su sabor picante es idóneo para un verdadero Old Fashioned, Kentucky Mule o Mint Julip; también idóneo para bebidas calientes
- Graduación alcohólica: 45 %
Millonario
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-3 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Whisky de centeno, 60 ml
- Granadina, 1 pizca
- Licor con sabor a naranja, 30 ml (el Grand Marnier es perfecto)
- Clara de huevo, 1
Instrucciones de preparación
- Coloque cubitos de hielo triturados en una coctelera y luego agregue el whisky, la granadina, el licor Grand Marnier y la clara de huevo.
- Agite los contenidos lo suficientemente vigorosos para que se mezclen bien.
- Coloque un colador sobre un vaso de martini frío o gimlet
- Vierta el contenido de la coctelera a través del colador en el gimlet
- Se trata de una experiencia de bourbon extraordinaria que es diferente cada vez que abre un nuevo sello
- Producto adecuado para regalar o coleccionar
- Bebida espirituosa
- Marca:Jim Beam
Café irlandés
Receta tipo cóctel, tiempo de preparación-7 minutos, porción-1 bebida
Los ingredientes
- Café fuerte, servido caliente, 120 ml
- Whisky Irlandés, 1-1 / 60 ml
- Azúcar Moreno, 2 cucharadas
- Crema pesada, batida ligeramente, 30 ml
Instrucciones de preparación
- Tome un vaso resistente al calor o resistente al calor (una taza o un vaso de café irlandés funcionará bien) y transfiera el azúcar moreno que contiene.
- Verter el café en el vaso.
- Revuelva la solución hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Ahora vierte el whisky irlandés, y bate
- Use la parte posterior de una cuchara grande para colocar con cuidado la crema espesa para que flote (evite agitarla). Estás listo para tomar un sorbo.
- Bushmills 10 años es un excepcional whisky irlandés de malta que ha sido destilado, madurado y embotellado en la destilería de whisky con licencia más antigua del mundo en el pequeño pueblo...
- NARIZ: Whisky Irlandés con acentos iniciales de cítricos picantes entrelazados con el carácter distintivo de la miel de Bushmills, seguidos de aromas dulces y persistentes de vainilla fresca y...
- SABOR: El Whiskey Irlandés Bushmills refiere en el paladar, notas dulces y suaves de vainilla, chocolate con leche y madreselva fresca casados con delicados rastros de roble tostado.
- ACABADO: Bushmills Whisky 10 años goza con un final crujiente que se diluye suavemente en el paladar.
- MADURACIÓN: Madurado un mínimo de 10 años en barricas de bourbon y botas de jerez seleccionadas especialmente a mano, resultando así nuestro característico Whisky Irlandés de Malta con tonos Oro...