El vodka se ha convertido en la bebida para mucha gente. El vodka es simbólicamente ruso, aunque en realidad pocas marcas son rusas, incluso si toman prestadas imágenes rusas para su logotipo, nombre o tienen letras cirílicas falsas. El mejor vodka ruso será en su mayor parte inodoro e insípido, pero su caída será bastante suave. Si sigues la tradición rusa, tampoco tendrá ningún sabor.
Si está buscando el mejor vodka de Rusia, no recoja a Smirnoff o Stolichnaya. Smirnoff es en realidad británico, aunque la familia Smirnoff y su método de filtración de carbón vegetal se originó en Rusia. Stolichnaya también es originaria de Rusia y fue una de las principales exportaciones de la Unión Soviética hasta su caída. La naturaleza de la propiedad actual de Stoli y las operaciones de producción están en constante cambio. Por el momento, Stoli proclama con orgullo que no es un vodka ruso. Veremos si las batallas legales les permiten seguir diciendo eso.
A pesar de todo, no lo recomendaría como uno de los mejores vodkas rusos. No es tan fácil como con estos cinco, que definitivamente tienen sus orígenes en Rusia. Si está buscando probar las verdaderas tradiciones rusas de beber, pruebe estos excelentes vodkas rusos.
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Norma rusa
Russian Standard nos llega de San Petersburgo. Es un vodka muy suave, destilado más de 200 veces, y las diferentes etiquetas (regular, Gold, Platinum, Imperia) tienen diferentes precios, lo que significa que puedes conseguir algunos de los mejores vodkas rusos aunque tengas un poco de presupuesto. Tenga en cuenta que hay un poco más de dulzura en los vodkas estándar rusos que en muchas otras marcas, lo que los convierte en una opción más tolerable para muchos que quieren tomarlos solos. Hay un interesante nivel de viscosidad que no se encuentra en muchos vodkas. No tiene mucho de quemado. Esto no es un vodka duro. Está destinado a ser disfrutado como una obra de arte de destilación, lo que se puede apreciar en el elegante estilo del Viejo Mundo por sus botellas y etiquetas.
El vodka regular ruso estándar es su bebida espirituosa estándar inodora e insípida, perfecta para usar en cócteles o incluso para beber sola. El Russian Standard Gold utiliza una receta que se dice que data de Pedro el Grande y tiene extractos de la raíz de oro de Siberia, que añade un sabor rico y agradable que no abruma la textura suave. El Platinum tiene un ligero aroma cítrico, aunque es difícil saborear ese toque cítrico a menos que hayas estado bebiendo vodka sin sabor de antemano. La etiqueta Imperia tiene un poco de aroma herbáceo y ha sido intensamente filtrada para obtener un sabor más puro.
Mucha gente recomienda comprar Russian Standard como vodka de recuerdo si visita Rusia. Se pueden encontrar tipos más caros, pero este es simplemente uno de los mejores vodkas rusos.
Alimov
El destilador de Alimov, Temir Alimov, creó su vodka para que fuera un vodka de calidad a un precio razonable. Se sorprendió de lo difícil que era encontrar un buen vodka ruso a un precio razonable en los Estados Unidos. Esto le permitirá saber lo barato que es el vodka en promedio en Rusia.
Alimov es muy similar al vodka americano Tito’s. Alimov tiene un sabor limpio. Como es de esperar del vodka sin sabor de calidad, no tiene olor. Se siente bien y suave al bajar. Tiene poca quemadura y es una gran opción para introducir a alguien al vodka. Alimov es una buena opción si quieres un vodka ruso para usar como base para los cócteles, o incluso algo decente para los tragos. El precio y la calidad son una gran combinación.
Joya de Rusia
La joya de Rusia se remonta a las antiguas tradiciones rusas de beber. Tiene una profundidad particular. Mucha gente lo compara con el «viejo Stoli» con su sabor a agua mineral. El alcohol pica muy bien y tiene una textura suave que es lo suficientemente diferente como para hacerlo interesante. Usted puede beber la Joya de Rusia puro, pero también puede añadir su personalidad única a un cóctel a base de vodka sin ser demasiado abrumador.
También puede encontrar una etiqueta negra más sabrosa (y cara). Tiene un sabor un poco más picante y es una opción única. No lo recomendaría para la mayoría de los cócteles.
La Joya de Rusia es un vodka que se siente ruso. Se anuncian como la «Bebida de los zares», y todo, desde el estilo de la botella hasta el sabor, pasando por el precio no despreciable, coincide con ello. Este es un gran vodka ruso y será una gran elección si quieres probar algunas de las viejas tradiciones rusas de beber.
Tobaritch
Tobaritch podría parecer ingenioso con su etiqueta de estilo soviético y un nombre que significa «camarada» -bueno, debido a cuestiones de marcas registradas, debería significar eso, pero la compañía ha tenido que deletrear mal deliberadamente el nombre «tovaritch» a «tobaritch» en los EE.UU. Es el mismo vodka e incluso con todo el estilo ingenioso, bien vale la pena intentarlo.
Tobaritch se destila cinco veces y se filtra a través de carbón de abedul y plata veinte veces. Es otra marca de San Petersburgo, aunque un poco más joven y barata que el Russian Standard. A pesar de su estilo soviético, la receta se remonta 300 años a la Rusia Imperial y tiene un pedigrí de calidad. El agua utilizada para este vodka no ha sido desmineralizada, dejando una textura agradable y un toque de sabor refinado. Esto no es un vodka débil. Es una gran base para cócteles, aunque no se destaca tanto por su sabor limpio en comparación con otras marcas más caras.
Tobaritch es una buena opción para su bar. El estilo de la botella y la etiqueta parecen sólidamente rusos para la mayoría de la gente. El sabor es limpio pero aún así refinado, lo que lo convierte en una adición muy agradable a los cócteles simples a base de vodka.
Beluga
El nombre de Beluga recuerda al caviar, uno de los platos favoritos de los rusos, y lleva el nombre del pescado Beluga que figura en su etiqueta. Beluga es vodka ruso de primera calidad a un precio razonable. Se produce en Siberia, añadiendo algo de sabor y exotismo.
La etiqueta Noble se fabricó por primera vez en 2002. Noble es un vodka suave y rico. El Transatlantic fue producido en honor al equipo de vela ruso, lo que demuestra el creciente prestigio de Beluga en Rusia. Se filtra a través de algodón natural como parte de este proceso de filtración, lo que resulta en un sabor más delicado y una sensación más crujiente. Beluga Gold Line es limitada y ha sido cuidadosamente filtrada y descansada para obtener un vodka muy, muy, muy suave. Hay un número de otras etiquetas -incluyendo el más suave Allure, Celebration, y Epicure con una jarra de cristal- pero es más probable que usted encuentre esas tres.
Beluga es una especie de institución en Rusia. Es considerada la destilería de vodka de plomo en Rusia, como lo demuestran sus numerosas etiquetas y colaboraciones extrañamente específicas. Inténtalo si quieres saber cuál es el mejor vodka de Rusia en estos días.
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