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Mejores Marcas de Vino Tinto Semidulce

13 de Los Mejores Vinos Tintos Semidulces

Ah, sacar el máximo provecho de lo que aún podemos gastar,

Antes de que nosotros también entremos en el Polvo descienda;

Polvo en polvo, y bajo polvo para mentir

Sans Wine, sans Song, sans Singer, and-sans End!

(El Rubaiyat, Omar Khayyám)

El vino se prepara a partir de frutas (uvas, manzanas, bayas de saúco o granadas) mediante un proceso natural llamado fermentación. Los químicos en las uvas les permiten fermentar sin ácidos, químicos o azúcares adicionales. Las levaduras digieren las uvas y convierten el contenido azucarado de las frutas en dióxido de carbono y alcohol.

Para la elaboración de los vinos tintos sólo se utilizan uvas negras u oscuras, mientras que las blancas se pueden elaborar tanto con uvas verdes como con uvas tintas. El sabor puede ser seco, semidulce o dulce. Hay muchas ventajas para la salud del vino tinto, y su consumo moderado influye positivamente en la condición del corazón.

El origen de esta bebida alcohólica se remonta con éxito a Georgia en el año 6.000 a.C. Se dice que se originó por un extraño accidente cuando las levaduras consumieron las uvas guardadas en recipientes y transformaron los azúcares de las uvas en alcohol. El proceso de elaboración de los vinos fue popularizado por los griegos en el Mediterráneo, y los industriosos romanos lo convirtieron en un gran comercio. Los europeos y los españoles lo introdujeron en los mercados locales de América, África y Australia.

Los siguientes trece vinos tintos semidulces merecen ser degustados.

1. Alfasi Mistico Cabernet Sauvignon

País: Chile

Región: Maule

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Kosher, Vino tranquilo

Este vino tiene un intenso color púrpura rojizo y se elabora en el Valle del Maule en Chile. Viene con sabores de cereza, mora y ciruela. Se puede acompañar con queso y carne a la parrilla.

2. Markovic Estates Shiraz Garnacha

País: Francia

Región: Languedoc-Roussillon

Variedad de uva: Syrah, Garnacha

Tipo: Vino tranquilo

Este vino rojo sangre tiene mucho cuerpo y es terroso. Los frutos rojos condimentados aportan un sabor a vainilla al aguardiente.

3. Della Robbia Rosso

País: Italia

Región: Trentino-Alto Adige

Variedad de uva: Sangiovese, Montepulciano

Tipo: Vino tranquilo

Este vino lleva el nombre del famoso ceramista y escultor del Renacimiento, que inventó el diseño y el estilo de la cerámica contemporánea. Era famoso por su encanto, ingenio y un gran sentido de sofisticación y refinamiento. Este vino inspira unas cuantas conversaciones inolvidables y hace que las noches sean más agradables y memorables.

4. Floria Cabernet Sauvignon

País: Chile

Región: Valle Central

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Vino tranquilo

El color rojo granate de este vino se complementa con un matiz violáceo, y ofrece un aroma claramente dulce a cereza y ciruela. Se puede combinar con arándanos y chocolates. El espíritu es inconfundiblemente intenso y equilibrado, con un final sedoso y una textura suave.

5. Castillo del Conde

País: España

Región: Valencia

Variedad de uva: Mezcla roja no varietal

Tipo: Vino tranquilo

El vino tiene un color rojo cereza intenso y se elabora exclusivamente con uvas Garnacha. Este espíritu huele a Garnacha mezclada con frutas del bosque. Está debidamente equilibrada, tiene un perfil ligero y es muy accesible para beber.

6. Markovic Estates Cabernet Sauvignon

País: Francia

Región: Languedoc-Roussillon

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Vino tranquilo

Este aguardiente rojo tiene sabores de frutas negras y rojas acompañadas de notas generales de frescura, aceitunas y hierbas, lo que le confiere una naturaleza compleja y sabrosa. Puede acompañarse con risotto, carnes blancas o rojas asadas, pasta o ravioles.

7. Exquisito Cabernet Sauvignon

País: Chile

Región: Maule

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Vino tranquilo

Este vino tinto de lujo se elabora a partir de uvas Cabernet Sauvignon utilizadas por los mejores vinos de Burdeos, aunque su vinificación es tal que confiere a la bebida un sabor suave y exquisito.

8. Khvanchkara

País: Estados Unidos de América

Región: Georgia

Variedad de uva: Alejandría y Mudzhuretuli

Tipo: Vino de fruta

Se trata necesariamente de un vino tinto de alta gama y semidulce procedente del oeste de Georgia. Viene con un aroma distintivo e intenso y también con un sabor a frambuesa. Tiene un aspecto de rubí oscuro. El licor se puede acompañar con postres, comidas picantes, frutas frescas y queso.

9. Valle de Alazanis

País: Estados Unidos de América

Región: Georgia

Variedad de uva: Mezcla roja no varietal

Tipo: Vino tranquilo

Se prepara a partir de estos ingredientes del vino que se hierven intencionadamente parcialmente después de la extracción de las uvas tintas. Se puede acompañar con ensaladas, tarta de verduras y para todos los platos horneados.

10. Rashi Claret

País: Estados Unidos de América

Región: California

Variedad de uva: Mezcla roja no varietal

Tipo: Vino tranquilo, Kosher

Este vino tiene un sabor sedoso y suave y viene con un sabor estelar. Se puede acompañar con risotto, pasta, tartas de verduras y carnes a la brasa.

11. Markovic Estates Select Cabernet Sauvignon Merlot

País: Francia

Región: Languedoc-Roussillon

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot

Tipo: Vino tranquilo

¿Qué sucede cuando el rico Merlot procedente del sur de Francia se combina con un remolino de bayas de color rojo oscuro? Este vino tiene sabores de vainilla, pan tostado y granos de café.

12. Cantina Gabriele Dolcemente

País: Italia

Región: Barolo

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Cesanese

Tipo: Vino tranquilo, Kosher

Este aguardiente se puede tomar un poco frío o también a temperatura ambiente. Tiene un perfil bien equilibrado y es semiseco. Típicamente se considera lo suficientemente dulce para un bebedor novato. Se puede acompañar con carnes a la parrilla, pastas y quesos.

13. Dolce della Rosa

País: Italia

Región: Lombardía

Variedad de uva: Mezcla roja no varietal

Tipo: Vino tranquilo

Este vino tiene un color rojo rubí con toques púrpura. Se caracteriza por un aroma fresco y envolvente y ofrece sabores de cereza, frutas rojas, bayas silvestres y frambuesas. Tiene un sabor sedoso y suave y debe servirse siempre frío.

Trivia

  • El Día Nacional del Vino de los Estados Unidos se celebra el 25 de mayo de cada año.
  • La gente de Irlanda creía que a los sprites les encanta el vino de calidad.
  • El príncipe Carlos vierte vino en el depósito de combustible de su antiguo Aston Martin para reducir las emisiones de carbono.
  • Los restos del famoso barco Titanic contienen la bodega de vinos más antigua del mundo. Las botellas siguen intactas y los restos del barco no les causaron ningún daño.