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10 cócteles sencillos de tequila para preparar en casa

El tequila es una bebida espirituosa que se origina en México y se elabora total o parcialmente a partir de la planta de agave azul. La mayor parte del tequila se produce en el país, y actualmente es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Sin embargo, estudios recientes han demostrado que la población mundial se enfrenta a una escasez de tequila, debido a la falta de plantas de agave azul en México. Así que ahora es el mejor momento para aprender a preparar algunos de los mejores cócteles de tequila, ¡mientras el licor aún está por ahí!

Existen varios tipos de tequila, dependiendo de la «madurez» de la bebida o, en otras palabras, del tiempo que haya permanecido en las barricas de madera. La mayor parte del tequila que usted consume se llama tequila Blanco – este es el tipo más joven de tequila puro de agave, y es el que más se usa en cócteles.

El tequila es tradicionalmente mezclado con cítricos, como lima y limón, frutas tropicales, como piña o plátano, así como sal y efervescencia Los cócteles a base de tequila son excelentes para las fiestas porque el tequila siempre significa diversión. En este artículo, usted encontrará las diez recetas fáciles para los cócteles clásicos de tequila!

Tequila amanecer

Este es un clásico del tequila de todos los tiempos que surgió ya en la década de 1930. Se considera una bebida larga y se sirve típicamente en un vaso alto de Collins. Probablemente lo puedas encontrar en cualquier bar que sirva tequila, así que ¿por qué no aprender a hacerlo en casa?

Tome un trago de tequila Reposado – este es el tipo de tequila ligeramente envejecido de un color dorado claro, y mézclelo con 125 ml de jugo de naranja fresco. Añadir un chorrito de granadina y decorar con una rodaja de naranja y una cereza.

El Tequila Sunrise tiene muchas variaciones como cóctel, incluyendo el Tequila Sunset con ron oscuro o brandy de mora en lugar de granadina, o un Blood Orange Sunrise con jugo de naranja sanguina en lugar del jugo de naranja regular. En cualquier variación, este es probablemente uno de los cócteles más fáciles y a la vez más bonitos que puedes preparar para tus invitados!

Margarita

El cóctel de tequila más conocido, Margarita, apareció por primera vez en 1953 en Esquire. La receta, que sugiere hacer el cóctel con una onza de tequila, jugo de limón fresco y un poco de triple sec, no ha cambiado significativamente a lo largo de las décadas.

Para hacer una Margarita perfecta, mezcle un trago de tequila, un trago de jugo de limón fresco y medio trago de triple sec en una coctelera. Agite bien y vierta la mezcla en el vaso frío con un borde salado. Adorne con una rodaja de limón y disfrute!

Una vez más, Margarita tiene muchas variaciones frutales, incluyendo mango, piña, granada e incluso ruibarbo. Incluso se puede añadir un poco de cerveza para hacer una Coronarita. Sirva su Margarita de la manera tradicional – en las rocas, o congélela durante la temporada de verano. 

Paloma

El nombre de este cóctel significa’paloma’ en español, y su color rosa claro siempre atrae a nuevos fans. El cóctel Paloma es un placer perfecto para la fiesta: es sabroso, fresco y suave.

Para preparar el cóctel, prepare un vaso alto lleno de trozos grandes de hielo y bordee el borde con sal o azúcar. Vierta un trago de tequila Blanco o Reposado en el vaso, agregue 200 ml de jugo de toronja y cubra con un poco de soda. Revuelva con cuidado y adorne con una rodaja de limón. Prepárese para impresionar a sus invitados!

Matador

Matador es probablemente un cóctel de tequila menos conocido que Tequila Sunrise o Margarita, pero también es uno de los clásicos. Es extremadamente fácil de preparar y sólo necesita tres ingredientes: tequila, piña y lima.

Mezcle un trago de tequila Reposado con 100 ml de jugo de piña y una cucharada de jugo de limón fresco en una coctelera. Agregue hielo y agite bien. Vierta sobre hielo en un vaso anticuado y sirva sin guarnición.

Tequila agrio

Una gran alternativa al Whiskey Sour, Tequila Sour es para aquellos bebedores que prefieren su tarta de cócteles. Esta es similar a algunas de las clásicas bebidas de tequila, incluyendo Margarita y Tequila Sunrise.

Otra receta fácil, esta incluye ingredientes similares a los que se usan típicamente para hacer una margarita clásica. Tome un trago de tequila, el jugo de la mitad de un limón y una cucharada de azúcar en polvo o jarabe de azúcar. Agite los tres ingredientes con hielo y vierta en un vaso de whisky. Adorne con una rodaja de limón y una cereza. ¡Sirve!

Té helado de Long Island

Pasando a recetas más complejas, Long Island Ice Tea tiene tequila como uno de los pocos licores fuertes. El resto incluye vodka, ron y ginebra. A pesar de su nombre, Long Island no tiene nada que ver con el té excepto por su aspecto.

Para impresionar a sus invitados con sus habilidades para preparar cócteles, mezcle medio trago de tequila, ron ligero, ginebra y vodka. Agregue otro medio trago de triple sec y un poco de jugo de limón. Vierta todo sobre hielo en un vaso de Collins, revuelva bien y cubra con Cola. Adorne con una rodaja de limón y disfrute!

Juan Collins

Este es otro de los clásicos del tequila que tienes que intentar hacer en casa. Juan Collins es una variante de la ginebra basada en Tom Collins y está hecha con ingredientes típicos que se utilizan en muchos cócteles de tequila.

Para hacer un Juan Collins, toma un vaso de Collins y llénalo de hielo. Vierta un trago de tequila, un trago de jugo de limón y añada una cucharada de azúcar. Revuelva bien y cubra con un poco de soda, adornando el cóctel con una ración de limón. Este debe tomar menos de un minuto para hacer, lo que lo hace una bebida perfecta para servir en una gran fiesta!

Bloody Maria

Como probablemente se puede decir por su nombre, este cóctel es una variación de Bloody Mary – un cóctel perfecto para tomar con el almuerzo. Todo lo que necesitas para hacer de Mary una María es sustituir el vodka por tequila Blanco.

Vierta un trago de tequila sobre hielo en un vaso de Collins. Agregue una cucharadita de rábano picante, un par de chorritos de salsa Tabasco y la misma cantidad de salsa Worchester, un chorrito de jugo de limón. Añadir un poco de sal y pimienta, y remover bien los ingredientes. Cubrirlo con zumo de tomate y decorar con un palito de apio. Disfruta el brunch del domingo con tus amigos!

Margarita Sangría

Esta es una bebida de fiesta que se puede hacer una sola vez y para que todos la compartan. Margarita Sangría es una versión más exótica de un cóctel de sangría española a base de vino. Puede ser ideal para una barbacoa, o una cena de tapas!

Mezclar una botella de vino blanco seco con 375 ml de tequila en una jarra grande. Añadir 250 ml de triple sec, 250 ml de zumo de naranja fresco y 125 ml de zumo de limón fresco. Tomar un poco de hielo y cortar en rodajas una naranja y dos limas para añadir a la mezcla. Acomode los vasos de servir con sal y disfrute del sabor fresco!

Corrido Tequila

La receta final de la lista es una versión diferente de los cócteles de tequila, pero probablemente la más fácil de todas. El Tequila Corrido es esencialmente cerveza mezclada con tequila. Para hacer este, toma una jarra de cerveza y vende el borde. Vierta un trago de tequila en la taza y cubra con cerveza, preferiblemente de origen mexicano. Si quieres hacerlo más bonito, adorna la taza con un trozo de limón. Toma tu Tequila Corrida con una comida mexicana.

Ahora puede probar estas recetas de cócteles de tequila en casa, siempre que tenga invitados a cenar o a dar una fiesta. Los cócteles de tequila pueden ser impresionantes a la vez que fáciles de crear. Para la mayoría de estos, sólo necesitará un conjunto de los ingredientes más simples, lo que también hará que el proceso sea extremadamente asequible. No se pierda la oportunidad de causar una gran impresión, y sirva algunos cócteles de aspecto elegante en lugar del vino o la cerveza habituales!