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Las mejores recetas de cócteles de ron con mantequilla caliente

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El ron caliente con mantequilla es uno de los favoritos para el clima frío hecho de ron, mantequilla, agua caliente o sidra, edulcorante y varias especias. (Las especias usualmente incluyen, pero no se limitan a: canela, clavo de olor y nuez moscada.) Este cóctel se asocia generalmente con la temporada navideña. Es cálido, dulce y alcohólico, lo que proporciona todo el confort necesario en los días fríos de invierno. Es fácil ver por qué es particularmente popular durante el otoño y el invierno. Y la bebida está ganando tanta popularidad que el 17 de enero se ha convertido en el «Día del Ron con Mantequilla Caliente».

La bebida se remonta a la época colonial en los Estados Unidos. Debido a la versatilidad de la bebida, muchas familias tenían su propia receta familiar y métodos para hacerla. Muchos colonos creían que el ron era nutritivo y bueno para el cuerpo de muchas maneras, incluyendo la noción de que el alcohol podía calentar a una persona.

Hay varias variaciones que se pueden hacer a la receta. Algunas personas han comenzado a reemplazar la mantequilla con aceite de coco en un intento de hacer una versión más saludable de la bebida. Y, si no te gusta el ron, puedes cambiarlo por whisky. También hay un cóctel llamado Coffee Grog que se hace con él. Coffee Grog fue creado en algún momento de la década de 1940 durante la tendencia Tiki. Normalmente se servía en una taza de cerámica, se usaba ron resistente y luego se prendía fuego. Yo personalmente no lo recomiendo, debido al sabor de café/citrus, y el nivel insano de dificultad de la bebida. Pero, si quieres probarlo, echa un vistazo a este enlace y léelo todo: http://garnishesthesizeofyourhead.blogspot.com/2016/12/cocktail-31-flaming-coffee-grog.html

Una forma clásica de mezclar el ron con mantequilla caliente que ha pasado de moda es el método de póquer rojo caliente. La gente probablemente no está haciendo esto tanto porque tienden a no tener fogatas en sus casas en estos días. Pero, vale la pena considerar porque el calor ayuda a unir los sabores. Además, es simplemente divertido. Las tazas grandes y gruesas de cerveza y las jarras funcionan bien para esto: cuanto más gruesas, mejor. Primero, consiga una barra gruesa y déjela reposar en el fuego hasta que esté literalmente al rojo vivo. Luego, sacuda las cenizas y póngalas en su bebida lentamente, asegurándose de no quemarse o tocar el vaso con su atizador (se romperá). Sólo tienes que dejarlo dentro durante unos 10-15 segundos, el tiempo suficiente para girarlo unas cuantas veces.

Ron con mantequilla caliente por Food Network

Esta es una gran receta con mucho sabor y especias. Hay muchos pasos e ingredientes con éste, pero el resultado hace que valga la pena el esfuerzo. Si le parece demasiado trabajo, revise algunas de las otras recetas de esta lista.

INGREDIENTES

  • 2/3 taza de azúcar morena oscura
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita de clavo de olor molido
  • Una pizca de sal
  • 3/4 taza de ron con especias
  • 2 c de agua hirviendo
  • 4 barras de canela para decorar

INSTRUCCIONES

  • Bata el azúcar morena, la mantequilla, la miel, la canela, la nuez moscada, los clavos y la sal en un recipiente mediano con una batidora eléctrica hasta que quede suave
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  • Transfiera la mezcla a una taza medidora grande (por lo menos 4 tazas)
  • Agregue el ron y el agua
  • Revuelva hasta que todo se disuelva y mezcle
  • Vierta en tazas, adorne con palitos de canela y sirva.

Ron Clásico con mantequilla caliente

Puede haber muchos ingredientes en esta receta, pero es realmente simple y deliciosa. Esto es perfecto para personas ocupadas, novatos o noches frías después del trabajo.

INGREDIENTES