¿Hay vino negro?
“Los vinos Markell- Bani (Aniyah Rouge y Demera Blanc) son conocidos por su característico sabor dulce y su increíble sabor”, dijo Lawrence. Markell-Bani se presentará en Black Wine Experience durante el Festival ESSENCE 2019.
¿Por qué mi vino es negro?
Vino Oxidado
Cuando un vino ha estado demasiado expuesto al oxígeno , lo llamamos ‘oxidado’. Esto puede suceder cuando un vino aún no se ha abierto (si la tasa de transmisión de oxígeno a través del corcho es demasiado alta), o puede sucederle a una botella de vino que ha estado abierta demasiado tiempo.
¿El vino negro es bueno para ti?
Las uvas más oscuras son más ricas en antioxidantes como resveratrol, epicatequina, catequina y proantocianidinas. De estos, el resveratrol y las proantocianidinas son los principales responsables de mantenerlo saludable.