Saltar al contenido

Mejores cócteles de Año Nuevo

x

La víspera de Año Nuevo es uno de los mejores momentos para servir cócteles. Pero cuando se piensa en Nochevieja, se suele pensar en brindar con champán a medianoche. Y todo eso está muy bien, pero todo el mundo servirá champán, y se vuelve aburrido. Pero, por suerte para usted, hemos buscado en Internet y hemos encontrado un montón de recetas de cócteles que o bien no incluyen champán, o bien le dan un giro divertido a la tradicional feria de burbujas, que seguro que complacerá y sorprenderá a sus invitados. Aquí están algunos de los mejores cócteles de Año Nuevo.

Ponche de ron de granada

El nombre de este ponche es bastante engañoso porque contiene muchos más ingredientes que la granada y el ron. También hay té de hibisco y jugo de naranja sanguina, los cuales son definitivamente ingredientes que harán que su ponche destaque.

Ingredientes

  • 4 bolsitas de té Hibiscus
  • 1 rama pequeña de canela, machacada
  • 1 taza de jugo de granada
  • 1 taza de ron con especias
  • 1/2 taza de jugo de naranja sanguínea
  • 1 botella de Prosecco o vino espumoso
  • Semillas de granada y rebanadas de naranja sanguina (guarnición)

Instrucciones

  • Coloque las bolsitas de té y el palito de canela en una taza de medir grande y agregue 1 taza de agua hirviendo
  • .

  • Deje reposar durante 5 minutos
  • Colar y dejar enfriar a temperatura ambiente
  • Vierta té, jugo de granada, ron y jugo de naranja sanguina en una jarra
  • Vierta lentamente el Prosecco o vino espumoso
  • Sirva sobre hielo con semillas de granada y rebanadas de naranja sanguina

Midori Melon Ball Drop

Este no es el típico vodka martini, pero se hace de una manera similar. El Midori le da a la bebida un divertido color verde, mientras que el vodka cítrico y el licor de flores de saúco (como el de St. Germain) añaden complejidad. No se preocupe, sin embargo, sólo porque los sabores de esta bebida son complejos no significa que su preparación lo sea!

Ingredientes

  • 2 oz. de Midori
  • 1 oz. Vodka de cítricos
  • 1 oz. Licor de flor de saúco
  • 1/2 limón (jugoso)
  • Azúcar (para rimar)
  • Bola de melón (guarnición)

Instrucciones

  • Rebordear una copa de cóctel con azúcar
  • Vierta los otros ingredientes (menos el azúcar y la bola de melón) en una coctelera llena de hielo
  • .

  • Agite hasta que se enfríe
  • Colar en el vidrio
  • Adorne con una bola de melón
  • Servir

Pobre Liza

Es una bebida de la vieja escuela con un toque de la nueva escuela. Tiene mucho sabor y mucha graduación. Su divertido color rosa hace que parezca atractivo, y es bastante fácil de beber. Por lo tanto, es posible que desee asegurarse de que ciertos invitados no beban demasiados de estos. (¡Tú sabes quién eres!)

Ingredientes

  • 2 oz. de Spirit of Pear, Pear brandy
  • 1/2 oz. de Chartreuse verde
  • 3/4 oz. Jugo de limón
  • 1/4 oz. de jarabe simple
  • 3 guiones amargos de Peychaud

Instrucciones

  • Agregue los ingredientes a una coctelera llena de hielo
  • Agite hasta que se enfríe
  • Colar en un vaso lleno de hielo
  • Servir

Julepe espumoso

Este es un cóctel brillante que mezcla un julepe de menta con burbujas. Esta combinación de clásicos es una gran manera de poner en marcha el champán tradicional que se sirve en Nochevieja. Es muy brillante, refrescante y dulce, ¡así que es una bebida fantástica para celebrar!

Ingredientes

  • 6 hojas de menta (más una para servir)
  • 3/4 oz. de jarabe simple
  • 3 oz. Champán
  • 1/2 oz. de coñac
  • 1 guión de amargos
  • Torsión de limón (guarnición)

Instrucciones

  • Mezcle las hojas de menta con jarabe simple en una taza de julepe o en un vaso para piedras
  • .

  • Añada el champán, el coñac y los amargos
  • Llene parcialmente el vaso con hielo picado
  • Remueva suavemente
  • Colocar más hielo picado en la parte superior
  • Adorne con hoja de menta y limón twist
  • Servir

Cóctel de champaña con tomillo y zarzamora

Esta bebida tiene muchos sabores complejos que se mezclan muy bien. Es dulce, afrutado y herbáceo, todo al mismo tiempo, sin que ninguno de los sabores logre dominar o ahogar completamente a los demás. Sus invitados quedarán impresionados una vez que se enteren de que también está hecho con jarabe de mora casero!

Ingredientes

  • 1/3 taza de moras (más 6 para adornar)
  • 1/3 taza de agua
  • 1/3 taza de azúcar granulada
  • Aproximadamente 1/2 de una botella de 750 ml de champán
  • 6 ramitas de tomillo fresco

Instrucciones

  • Agregue las moras, el agua y el azúcar a una cacerola pequeña
  • Revuelva constantemente hasta que hierva
  • Reduzca el fuego a bajo
  • Cocine a fuego lento 10 minutos, revolviendo cada pocos minutos
  • Colar la mezcla y dejar enfriar
  • Agregue 2 cucharadas de jarabe de mora a cada vaso
  • Cubra con champán
  • Adorne con tomillo y moras
  • Servir

Jugo para reírse

Antes de que tengas la oportunidad de preguntar qué diablos es el jugo Giggle Juice, es una fabulosa combinación de Moscato, vodka, limonada, fresas y refresco de limón y limón. Estas bebidas están listas para la fotografía porque son muy bonitas, y seguro que complacerán a los asistentes a la fiesta. Los invitados se reirán, se reirán y se divertirán, que es lo que todo anfitrión de una fiesta quiere, ¿verdad?

Ingredientes

  • Cuña de limón y azúcar (para vasos)
  • 1 botella de moscato
  • 3 c. limonada rosa
  • 1 lata de refresco de limón y lima (como Sprite)
  • 1 c. vodka
  • 2 c. fresas rebanadas
  • 1 limón, cortado en rodajas en medias lunas
  • Hielo

Instrucciones

  • Coloque una rodaja de limón alrededor de los bordes del vaso y sumérjalos en azúcar para que queden bien ajustados
  • .

  • Agregue moscato, limonada, soda, vodka y fresas a una jarra grande
  • .

  • Añadir hielo
  • Revuelva
  • Servir

¡Hey Bulldog! Cóctel

Hay muchos sabores en este cóctel, así que seguro que complacerá a todos sus invitados. A los fanáticos de la ginebra les gustará la ginebra Bulldog, a los fanáticos del Schnapps de menta les encantará, y a los que les guste una bebida afrutada les gustará la adición de Chambord. También tiene un color rojo festivo y acogedor que atraerá a sus invitados.

Ingredientes

  • 2 oz. de ginebra Bulldog
  • 1 oz. Chambord
  • 1/2 oz. de Schnapps de menta
  • 7up

Instrucciones

  • En un vaso alto, agregue todos los ingredientes excepto 7up
  • Llene con hielo
  • Cubra con 7up
  • Servir

Muerte en la tarde

Este es definitivamente un cóctel de champán que no se suele ver en las celebraciones de Nochevieja. Es una deliciosa combinación de ajenjo y champán. Es una bebida bastante fuerte, por eso se llama así. Pero, contrariamente a lo que implica su nombre, no hay razón por la que no pueda servirlos por la noche, o a cualquier otra hora del día.

Ingredientes

  • 1/2 oz. de Absinthe
  • 4 oz. Champán refrigerado

Instrucciones

  • En una copa de champán, agregue ajenjo
  • Cubra con champán
  • Servir

La Nochevieja es un tiempo de celebración y socialización, y las bebidas de esta lista así lo reflejan. Tienen sabores y colores atrevidos y con cremallera, que inspirarán el baile, la conversación y la alegría. Y eso es algo bueno para el anfitrión porque reduce el trabajo que tendrán que hacer para mantener la fiesta en marcha. En resumen, estas recetas deben hacer que tu fiesta sea bastante épica, con poco esfuerzo por tu parte, para que la disfrutes tú mismo. ¡Feliz Año Nuevo!