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Mejor Prosecco (Champán Italiano)

Puede que hayas notado la actual obsesión por el Prosecco. El primo italiano del champán. Las burbujas más finas y el sabor más afrutado del champán italiano es la principal diferencia entre el Prosecco y el Champagne.

La próxima vez que quieras divertirte como los ricos y famosos pero no tienes el presupuesto para el champán, considera el champán italiano, el prosecco. Hace un par de años, los mejores champagnes italianos eran la segunda bebida alcohólica con burbujas más vendida en el mercado. Sin embargo, recientemente, Prosecco ha superado las ventas de champán y se ha convertido en el tipo de champán más vendido.

El nuevo chico de la cuadra, Prosecco, es muy diferente al Champagne o a su primo español, Cava. El Prosecco procede del nordeste de Italia, generalmente de las regiones del Véneto y del Friuli.

Está hecho de uvas diferentes, más dulces, y obtiene las burbujas de una segunda fermentación en un tanque en lugar de en una botella, lo que le da un burbujeo más suave y fino. Es un poco más ligero, con un 11% de alcohol, mientras que el champán y los vinos espumosos españoles suelen estar en torno al 12%. Con burbujas afrutadas y sabores simplemente deliciosos, envueltos con un toque de dulzura.

Debido a que Prosecco se fabrica de manera diferente y generalmente más rápido que el champán francés o español, el precio es mucho más bajo que ellos también. Especialmente, el tipo original de champán. Aunque todavía se pueden ver vinos Prosecco o Espumosos italianos de mayor precio, probablemente son vinos de crianza y más lujosos que los habituales, elaborados en el molino Prosecco. Si sigues leyendo, puedes ver la lista que hemos hecho de los mejores Champagnes Italianos que puedes encontrar junto con los mejores.

Seleccionamos las mejores botellas de Prosecco para que disfrutes de esta temporada festiva

La Gioiosa Valdobbiadene Champagne italiano

La mejor botella para empezar cualquier evento, este es un prosecco clásico. Con sutiles toques de miel, con enormes y frescos sabores a duraznos, peras bien maduras y dulces manzanas de gala. La dulzura está perfectamente equilibrada, y se inclina más hacia lo seco, pero también hay un fresco aroma a flores blancas para mantener las cosas vivas. Increíblemente agradable y sabroso. Champagnes italianos secos como éste

Casa Belfi – Col Fondo Prosecco

Este Prosecco tiene una historia que se remonta al siglo IX. Elaborado con uvas dulces locales, ofrece un sabor salvaje y abundante. La botella parece mucho más »básica»’ que todos los otros tipos de Prosecco o vinos italianos espumosos disponibles, pero que sólo para representar la cultura y la historia de la marca. No se deje confundir por la botella, el Prosecco es delicioso, rico en sabores y aromas seductores, Col Fondo realmente ha encontrado la manera de hacer el más simple y sin embargo uno de los mejores Champagnes italianos que está disponible en las estanterías.

Trevisiol L e Figli Prosecco italiano

Grandes burbujas, aroma picante, elegimos este como uno de los mejores Prosecco porque realmente acompaña a los canapés salados y a las comidas picantes de la mejor manera. Súper fácil de beber, este burbujeante hará que cualquier noche que quieras beber sin sentirte como si tuvieras una boca «borracha». Ideal para fiestas y otros eventos para acompañar a sus aperitivos. El precio es increíblemente bajo para esta joya italiana. Una verdadera compra regular de cualquier amante del prosecco.

Nino Franco Prosecco Rustico

Un poco más fuerte que la media de los vinos espumosos italianos, Nino Franco ha encontrado la manera de equilibrar perfectamente la dulzura, el alcohol y la mineralización y ha creado su propio Prosecco, galardonado con el premio. La marca fue establecida en 1919 y ahora es dirigida por el nieto del fundador y es una de las bodegas más antiguas y experimentadas de la región hasta la fecha. Usted puede encontrar este champán italiano para ser una maravillosa opción para hacer cócteles con jugos más espesos como el melocotón y el prosecco de mango se hace utilizando su receta tradicional y un toque de amor. Es seguro que usted estará buscando la botella para un segundo vaso.

Malibran Sottoriva – ITALIANO Col Fondo

El fabricante de este Prosecco tiene una base de fans muy fuerte, casi como una secta. Los aficionados tienen una cosa en común y es el amor por las frutas verdes, los cítricos y los aromas florales. Este es el ritmo de Prosecco para hacer cualquier bebida con burbujas. Para hacer la Mimosa de tus sueños, todo lo que necesitas es media copa de champán de Maliban y tendrás el mejor brunch drink posible, en tu propia cocina. No completamente transparente, pero un poco más en el lado nublado con sabores frágiles de cítricos y notas florales, el primer sabor te captura rápidamente. Agregue un trozo de limón a su vaso para realzar el sabor y disfrutar de la bebida sabiendo que no tendrá dolor de cabeza por la tarde.

Mionetto Prosecco Brut

Mientras que este Prosecco seco como un hueso es lo suficientemente delicioso como para beberlo solo, va increíblemente bien con jugos y licores para un cóctel si estás de humor para una mimosa o un Bellini, este Brut es otro que pertenece a la lista de los mejores champagnes italianos. Uno de los mejores que su dinero puede comprar, Mionetto es un prosecco crujiente y versátil que agrada a la multitud y que sabe mucho más caro. A un precio súper razonable, este prosecco obtiene nuestro voto por el mejor en general.

Viñedos de Cupcake Prosecco

Cualquiera con un buen gusto por las burbujas pero sin presupuesto amaría absolutamente este vino espumoso italiano. El precio súper asequible no sólo añade sabor, sino que te sorprende una vez que tomas un sorbo y te das cuenta de lo refrescante que es. Viene de Cupcake Vineyards y puede que tenga un acabado seco, pero sigue siendo un vino muy afrutado mientras se bebe. Va increíblemente bien con las carnes, especialmente con las costillas, debido a los tostados quemados y los aromas a almendras que vienen con la bebida calmante.

Cualquiera de estos champagnes italianos son buenos por sí solos, pero también se pueden utilizar en bebidas como dilatador o como base alcohólica. Una botella de Prosecco a buen precio y una caja de jugo de naranja, jugo de granada, jugo de arándano, melocotón o mango o, básicamente, cualquier bebida plana y afrutada se mezclará de manera asombrosa, ofreciéndote una selección asequible de bebidas con clase de las que quieras estar orgulloso en cualquier fiesta.