El champán siempre está en lo más alto de nuestras listas cuando pensamos en bebidas con clase. Pero a veces, el champán no es suficiente, y necesitamos un cóctel de champán más dulce. Hay muchas maneras de darle vida al champán, como añadir jugo de naranja para hacer una mimosa, jugo de arándano para hacer una poinsettia o, aunque no tenga un nombre europeo, algunos dirán que las granadas son las que mejor combinan con el champán. El sabor amargo y dulce de la granada se encuentra con el burbujeante y añade más alegría a la ya deliciosa bebida. Hemos reunido 4 cócteles diferentes de granada y champán para que disfrutes con tus seres queridos en ocasiones especiales.
EL CLÁSICO
Tan simple, pero tan hermoso. Una base perfecta para cualquier tipo de guarnición con la que quieras probarlo, esta bebida también es muy sabrosa por sí sola. Absolutamente fabuloso para una noche de chicas, celebraciones especiales con tu pareja romántica o una fiesta navideña. Sus invitados no dejarán de hablar de ello. Deslice el champán con ginger-ale para un público más joven, para que puedan disfrutar también de esta hermosa bebida.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de semillas de granada
- 8 onzas de jugo de granada
- 1 botella de champán
- 6 hojas de menta
Cómo hacerlo:
- Agregue 2 cucharaditas de semillas de granada en 6 copas de champán
- Llene las copas de champán hasta la mitad con jugo de granada
- Rellene la copa con champán y adorne con hojas de menta
PONCHE DE GRANADA Y CHAMPAÑA!
¿Qué tan emocionante es que el verano esté aquí? Con esta bebida dulce, alegre y elegante, puedes hacer que tus fiestas de verano en la piscina sean divertidas, fiestas de cumpleaños que nunca olvidarás o cualquier otro evento de verano. El ponche es un poco más fuerte en el alcohol debido al ron, pero el azúcar lo compensa en el postgusto. La menta y el limón añaden un toque refrescante a la bebida ya fría y helada, creando una sensación en la boca increíble. Para lo que sea que estés haciendo este golpe, a la gente le encantará. Así que, prepárate para ser elogiado y un poco borracho porque 1 nunca es suficiente con este ponche.
Consejo: Poner agua en un recipiente metálico y añadir 1 taza de semillas de granada, rodajas de limón y hojas de menta en él y congelarlo. Una vez congelado, descongele lo suficiente para sacar el bloque de hielo y ponerlo en el recipiente para ponche antes de añadir los líquidos.
Ingredientes:
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 2 botellas de 750 ml de Champagne brut refrigerado
- 1 1/2 tazas de ron blanco
- 1 1/4 tazas de jugo de granada
- 1 limón grande cortado en rodajas finas
- Semillas de granada
- Hojas de menta fresca
- 1 bloque de hielo
Cómo hacerlo:
- Ponga el bloque de hielo en el recipiente para perforar
- En una taza aparte, mezcle el jugo de granada con
- agua y azúcar
- Añada el ron y el champán y mezcle ligeramente
- Agregue la mezcla de alcohol en el recipiente para ponche, vertiendo de
- los lados para no arruinar el bloque de hielo
- Agregue las hojas de menta fresca y las rebanadas de limón
Consejo 2: si tu ponche es demasiado pequeño, sirve el resto del cóctel en una jarra chic.
POMEGRANATE-GINGER CHAMPAGNE COCKTAIL
Es casi imposible estropear una bebida añadiendo jengibre. El champán no es una excepción. Mientras que el ginger ale y el champán pueden considerarse una versión alcohólica/no alcohólica del otro, añadir jengibre fresco al champán es un mundo completamente nuevo por sí solo, un sabor diferente al de ambos, encantado con el sabor exótico de la granada. Aumente o disminuya la cantidad de jengibre a su gusto y añada un poco más de azúcar si el cóctel es demasiado amargo para usted. Este cóctel requiere un poco más de preparación que el resto porque algunos de los ingredientes están hervidos de antemano, pero créanos, valdrá la pena.
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de granada
- 1 cucharada de azúcar
- 3 ¼ rebanada gruesa de jengibre fresco
- 4 cucharadas de jugo de naranja fresco
- 1 cucharadita de Cointreau u otro licor de naranja
- 1 botella de 750 ml de champán brut, bien frío
Cómo hacerlo:
- Hierva los primeros 3 ingredientes en una cacerola pequeña y pesada hasta que el almíbar se reduzca a 1/3 de taza, revolviendo a menudo, unos 10 minutos. Genial.
- Vierta 4 cucharaditas de jarabe de granada, 1 cucharada de jugo de naranja y 1/4 de cucharadita de Cointreau en cada una de las cuatro copas de 6 onzas de champán. Llene cada uno con 2/3 de taza de champán.
Cóctel de champán malvado
Esto es un giro en la clásica bebida de champán y granada. Es igual de simple de hacer y también puede ser una gran base para su nueva creación, pero tiene una textura más gruesa, ya que se mezclan las semillas de granada antes de añadir champán en la parte superior. Esta es una gran bebida navideña que puedes preparar y preparar en menos de un minuto. Se recomienda que agregue sus propios toques, aunque no es necesario. Limón u otras rodajas de cítricos dentro de la copa de champán adornarían el cóctel y añadirían otro sabor al paladar. Si la bebida es demasiado amarga, se puede añadir jarabe simple o un poco de azúcar a la mezcla.
Propinas: Se puede utilizar un buen Prosecco como sustituto del Champagne para esta receta, y sinceramente, nunca se notaría la diferencia. Además, se obtienen excelentes resultados con melocotones en puré o incluso fresas en lugar de granadas, pero siempre pienso que es mejor atenerse a lo que hay en la temporada.
Ingredientes:
- 3-4 granadas
- azúcar molido, opcional
- 1 botella de champán, refrigerado
Cómo hacerlo:
- Quitar las semillas de las granadas. La manera fácil de hacer esto es sostener la mitad de una granada cortada con el lado hacia abajo en la mano y golpear la parte superior con una espátula mientras coge lo que cae de la granada con un tazón
- Ponga las semillas en un procesador de alimentos de 5 a 10, vierta a través de un colador y obtendrá jugo de granada fresco. Si las granadas están particularmente picantes, no dude en agregar un poco de azúcar para endulzarlas
- Todo lo que tiene que hacer es poner alrededor de 1,5 cucharadas de jugo de granada en una copa de champán y luego rellenarla con su champán o Prosecco
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Adornar el champán con semillas de granada, arándanos rojos frescos, fresas, rodajas de limón y hojas de menta son siempre una gran idea para una fiesta. Para algo completamente diferente, bordear sus copas de champán con azúcar cuando utilice recetas amargas. Garantizado para dar a la mirada y el sabor una patada dulce. Haga que su verano o la próxima temporada navideña sea más especial con estos cócteles, sea cual sea la ocasión.