Las mejores cervezas inglesas

Casi todas las sociedades del mundo han creado su propia versión de la cerveza utilizando todos los ingredientes hasta hoy en día, donde el lúpulo es la norma. Alemania, Estados Unidos y algunos otros países son señalados a menudo como los mayores productores de cerveza del mundo. Esto ha cerrado las mentes de muchos clientes a países que producen una amplia gama de cervezas fantásticas, incluyendo Inglaterra. Sin embargo, Inglaterra y las islas circundantes han estado creando cervezas que son capaces de rivalizar con cualquier otra oferta. Este hecho está empezando a hacerse evidente, pero ya hay una lista de cervezas que los entusiastas creen que todos deben probar antes de morir. Hemos preparado una pequeña lista para ayudarle a empezar.

Etiqueta Azul de Harvey’s 3.6% ABV

Harvey’s Blue Label es una cerveza sencilla que no se anda con rodeos, elaborada por Harvey’s Brewery, ubicada cerca de Brighton. La cervecería tiene una larga historia, que se remonta al siglo XVIII. Blue Label es una cerveza que expresa perfectamente todo lo que la destilería ha aprendido a lo largo de los siglos. Una cerveza extremadamente malteada y algo dulce que ofrece una felicidad interesante. Es una cerveza fácil de beber con su bajo 3.65% ABV, lo que la hace perfecta para casi cualquier situación.

El Viejo Tom de Robinson

En su punto más básico, Old Tom es una cerveza vieja, una cerveza que ha sido añejada y ocasionalmente mezclada con una cerveza más joven, lo que le da una calidad de roble casi vinícola; haciéndola similar a la de un vino de cebada. El viejo Tom es una de las cervezas antiguas más famosas en el mercado hoy en día, apareciendo por primera vez a principios de los años 1900. No es la cerveza más vendida en el mercado, pero ha ganado el premio Supreme Champion en el festival CAMRA Winter Beers en el año 2000. Aunque Robinson’s ahora describe al Viejo Tom como un vino de cebada, ya que la cerveza vieja pasó de moda.

La Cerveza Marrón Original de Mann

Al igual que otras cervezas marrones elaboradas en el sur de Inglaterra, la Brown Ale de Mann es una cerveza suave a la que se le ha añadido azúcar antes de ser embotellada. Esto crea un sabor dulce y malteado que ha sido descrito como «coca cola con patada», Mann’s es la primera y original cerveza marrón. Creado en 1902 donde su sabor único fue inicialmente pasado de moda con la demanda del público, no despegó hasta la década de 1920. Su sabor pleno era todo lo que la gente buscaba durante los tiempos difíciles. Hoy en día está en peligro de desaparecer a medida que los clientes se vuelven hacia cervezas más ligeras y crujientes.

Bass Ale

Elaborada por primera vez en 1777, cuando los porteadores y los stouts oscuros eran populares, el fundador de la Bass Distillery, William Base, se propuso crear una cerveza de lúpulo pálido. Tuvo éxito y sus esfuerzos fueron recibidos con una enorme y repentina popularidad. Hoy en día los clientes conocen mejor este estilo como una Indian Pale Ale o IPA, que se ha vuelto más popular que nunca en los últimos años. Bass Ale se sigue fabricando hoy en día y su importancia para el mercado de la cerveza no puede ser exagerada. Dos versiones están actualmente embotelladas, siendo Our Finest Ale la más cercana a la original y la mejor.

 Newcastle Brown Ale

Elaborada originalmente en 1927, se ha convertido en la cerveza embotellada más vendida en Europa, así como en la cerveza inglesa más famosa; también es famosa por ser la cerveza marrón original al estilo norteño. Su creador Jim Porter se había propuesto elaborar una bebida que rivalizara con la calidad de la Bass Ale. Los intentos de Porter de imitar y ampliar el éxito de Bass fracasaron, pero sí logró crear la cerveza marrón del norte que conocemos hoy en día. Se distingue de la tradicional cerveza marrón británica por su sabor y aroma más fuertes.

Lamentablemente no podemos crear una lista de todas las diferentes cervezas que las islas inglesas tienen para ofrecer, hay una lista increíble de marcas únicas de cervezas de la pequeña nación insular. Esta lista representa un punto de partida para los entusiastas de la cerveza que comienzan su viaje al mundo de las cervezas inglesas. Las cervezas de nuestra lista representan las cervezas más antiguas y únicas que han salido de Inglaterra. Desde el siglo XVIII, varias de estas cervezas no sólo han mantenido su calidad original, sino que también se han expandido. Esto es lo que los convierte en el lugar perfecto para iniciar un viaje al mundo de la cerveza inglesa.

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