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¿La cerveza enlatada puede enfermarte?

¿Es seguro beber cerveza enlatada?

Pero aquí está la cosa: como la mayoría de las otras latas disponibles en el mercado, las latas de cerveza están recubiertas con epoxi que contiene bisfenol A (BPA), una sustancia química que evita que los alimentos reaccionen con el aluminio, pero que también se ha asociado con una variedad de dolencias, incluido el cáncer. , problemas reproductivos y desarrollo cerebral irregular…

¿Deberías beber directamente de una lata?

Para aquellos con paladar sensible, el acto de poner los labios en el borde de una lata de aluminio podría causar una reacción adversa al sabor metálico . Por otro lado, el vidrio no tiene metal, por lo que obtienes un sabor limpio y sin adulterar con cada trago.

¿Cuál es la fecha en el fondo de una lata de cerveza?

No existe un estándar de la industria sobre cómo los cerveceros fechan sus cervezas, aunque la mayoría usa un formato de «embotellado». Ese estilo indica cuándo se enlató una cerveza en particular, en lugar de cuándo es mejor. A menudo, esa fecha se puede encontrar en el fondo de las latas, en el costado de las botellas o en la caja misma.

¿Cuánto tiempo es buena la cerveza después de la fecha enlatada?

La mayoría de las cervezas duran más allá de la fecha de vencimiento impresa en el paquete. Cuando se almacena a temperatura ambiente, puede esperar que la cerveza dure de seis a nueve meses más allá de la fecha de caducidad. La refrigeración aumenta este período de tiempo hasta dos años .

¿Cuánto tiempo puede durar la cerveza en una lata?

Desafortunadamente, la cerveza no puede durar para siempre. La mayoría de los tipos permanecerán de la mejor calidad durante seis meses a temperatura ambiente, pero puede conservarlos hasta un año en el refrigerador .

Vida útil de la cerveza
tipo de cerveza Despensa Refrigerador
lata sin abrir 6 a 8 meses Un año
casero sin abrir 6 a 8 meses Un año
Abrió / Un día

¿Son seguras las latas de aluminio para beber?

Una pregunta que se hace es, «¿el aluminio se filtra en los alimentos desde las latas?» Al igual que con el BPA, la respuesta corta es sí, pero el problema no es tan grave como podría pensarse. Según la mayoría de los expertos, la cantidad de aluminio que puede filtrarse en su bebida es insignificante .